JAPONISEE 三國清三 日本語版 初版 大型本 アート レシピ 写真
商品の説明
「JAPONISÉE 三國清三」
三國 清三 初版 日本語版 プレミア
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日本の風土と四季が生み出し、人が丹精をこめて育てた食材を、全身全霊で仕上げた一皿。美しい写真と5年にわたる入念な取材で、著者の30余年におよぶ料理人人生の集大成として「日本の食材と三國の料理」を記録する。
出版社:東京美術
頁数:501ページ
寸法:29.2×4.5×31.6cm
定価 29,
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大変貴重な日本語版 初版本です
大切に保管していました
ほぼ新品状態です
#三國清三
#オテルドゥミクニ
#三國清三シェフ商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
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商品の状態 | 未使用に近い |
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